Kürbiskuchen (mit Splenda & fettfreier Sojamilch)

Name: Kürbiskuchen (mit Splenda & fettfreier Sojamilch)
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 1 Keepler Fertigteig - Shortbread-Variante; 1 Ei; 1 500 ml Einmachglas mit meinem selbstgemachten Kürbis (enthält gekochten Kürbis & 1/2 TL Salz pro Glas - Rezept separat ansehen); 150 g Splenda Low-Calorie Süßstoff; 5 g Zimt; 5 g Ingwer; Prise gemahlene Nelken; 400 g fettfreie Sojamilch

von Jasmin32

4.5(2 Bewertungen)

Zubereitung15 Min

Kochzeit50 Min

Portionen8

Desserts

Reguläres Kürbiskuchen-Rezept mit Splenda-Süßstoff.

Zutaten

für 8 Portionen

1 Keepler Fertigteig - Shortbread-Variante
1 Ei
1 500 ml Einmachglas mit meinem selbstgemachten Kürbis (enthält gekochten Kürbis & 1/2 TL Salz pro Glas - Rezept separat ansehen)
150 g Splenda Low-Calorie Süßstoff
5 g Zimt
5 g Ingwer
Prise gemahlene Nelken
400 g fettfreie Sojamilch

Zubereitung

1
Den Ofen auf 220 °C vorheizen.
2
Das Ei leicht mit einem Handmixer schlagen; die restlichen Zutaten hinzufügen und gut vermischen.
3
Den Teig auf ein Backblech auf dem Ofenrost legen.
4
Die Füllung eingießen.
5
15 Minuten backen.
6
Die Ofentemperatur auf 175 °C reduzieren.
7
Weitere 35 Minuten backen, bis ein Messer in die Mitte gesteckt sauber herauskommt.
8
Mit fettfreier/sugarfreier Schlagsahne servieren.

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