Kürbisplätzchen oder Mini-Kuchen

Name: Kürbisplätzchen oder Mini-Kuchen
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 71 Portionen
Ingredients: 1 Dose Kürbis; 1 Packung reduzierter Zucker (50 % weniger Zucker mit Splenda, ich habe die klassische gelbe verwendet); 5 g Vanille; 5 g Zimt oder Kürbiskreuz.

von LisaK_93

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Zubereitung5 Min

Kochzeit20 Min

Portionen71

Snacks Thanksgiving Zuckerfrei

Hergestellt mit Kuchenmischung und Dosenkürbis.

Zutaten

für 71 Portionen

1 Dose Kürbis
1 Packung reduzierter Zucker (50 % weniger Zucker mit Splenda, ich habe die klassische gelbe verwendet)
5 g Vanille
5 g Zimt oder Kürbiskreuz.

Zubereitung

1
Alle Zutaten vermengen. Teelöffelgroße Portionen des Teigs auf ein Backblech setzen und etwa 17 bis 20 Minuten im Ofen backen.
2
Ich habe sie 24 Minuten gebacken, da mein Mann sie etwas härter mag. 31 Kalorien pro Stück, nicht schlecht! Man kann Schokoladenstückchen oder Pekannüsse hinzufügen, wenn gewünscht, einfach die Kalorien berücksichtigen.