Sehr dick, die den Eindruck von Cremigkeit vermittelt - aber ohne Sahne.
für 5 Portionen
Zwiebeln, grüne Paprika und Knoblauch hacken und in einer Pfanne anbraten.
4 Tassen Gemüsesuppe zu den Gewürzen hinzufügen.
Diese Mischung verwenden, um den Kürbis in einem Mixer zu pürieren.
Püree zurück in den Topf geben und 5 Minuten köcheln lassen.
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Diese Suppe eignet sich gut für die meisten Gemüse aus dem Garten – experimentieren Sie und verwenden Sie Gemüse, das gerade Saison hat.
All der Geschmack einer gefüllten Ofenkartoffel in einer herzhaften Suppe.
