Waffel-Sandwiches. Du solltest sie ausprobieren. Sie sind wie normale Sandwiches, nur dass sie noch köstlicher sind, weil sie Waffeln sind.
für 1 Portionen
Chia und Wasser kombinieren, um einen veganen Chia-Ei-Ersatz herzustellen.
Sobald die Chiasamen weich sind und das Wasser aufgenommen haben (ca. 5 Minuten), mit allen anderen Waffelzutaten vermengen und gut verrühren.
Waffeleisen auf mittlere Temperatur erhitzen, dann 2/3 Tasse Waffelmischung hinzufügen und schließen, bis sie fertig sind, etwa 5 Minuten.
Wiederhole den Waffelgarprozess (#3) mit dem gesamten Waffelteig oder decke den Waffelteig ab und stelle ihn zur späteren Verwendung in den Kühlschrank.
Sobald die Waffeln abgekühlt sind, schichte 1/4 Tasse Hummus, 1/4 Avocado und das gesamte Gemüse, das du möchtest.
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Ein Experiment mit Resten ergibt eine köstliche, sättigende vegetarische Mahlzeit.
