Lachs mit Mais und schwarzen Bohnen
von lokizami8314
Kurzbeschreibung
Schnell und bunt - lässt sich gut einfrieren, ideal für das Kochen für eine Person. Dazu wird 1/2 Tasse Naturreis und gedämpfter Brokkoli serviert.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Lachs in einen mittelgroßen Topf geben und 5 Minuten anbraten.
- 2
1 Tasse Wasser und 2 EL Tomatenmark hinzufügen und zum Köcheln bringen.
- 3
Zwiebeln und Paprika hinzufügen.
- 4
10 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen, um die Sauce zu verdicken.
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Nährwerte pro Portion
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