Lachs mit Zitrone und Petersilie
von Sabrina81
Kurzbeschreibung
Proteinreiches und schnelles Gericht! Ziemlich kalorienreich, aber es macht satt und ist eine sehr gesunde Mahlzeit.
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
In einer Pfanne Olivenöl und Knoblauch anbraten.
- 2
Zitronensaft hinzufügen und eine weitere Minute anbraten.
- 3
Butter, Petersilie und Oregano hinzufügen.
- 4
Rühren, bis die Butter geschmolzen ist und die Mischung leicht eingedickt ist.
- 5
Den Lachs in die Mischung falten und den Fisch in kleine Stücke schneiden.
- 6
Den gewürzten Fisch etwa 2 Minuten lang rühren.
- 7
Zu dem gekochten, frischen Reis oder Fettuccine hinzufügen und servieren!
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Nährwerte pro Portion
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