Lachs- und Brokkoli-Fischfrikadellen

Name: Lachs- und Brokkoli-Fischfrikadellen
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 2 mittelgroße Kartoffeln, gekocht und dann püriert; 2 Brokkoliröschen, gekocht; 1 Dose Lachs; Salz und Pfeffer; 2 Scheiben Brot, zu Bröseln verarbeitet

von astra-7675

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Zubereitung30 Min

Kochzeit30 Min

Portionen6

Fisch Mittagessen

Leckere, kalorienarme Mittagsidee

Zutaten

für 6 Portionen

Zubereitung

1
Alles mit etwas geschlagenem Ei vermengen, mit den Händen zu burgergroßen Patties formen, dann in Ei und dann in die Brösel tauchen.
2
Im Ofen bei mittlerer Hitze 20-30 Minuten backen und alle 5 Minuten wenden.
3
Alternativ kann man auch in kalorienarmem Sprühöl braten.

Tipps

Fügen Sie mehr Gewürze oder Würzungen nach Ihrem Geschmack hinzu, servieren Sie mit Salat für eine gesunde Mahlzeit.

Nährwerte pro Portion

290.1

Kalorien

24,8 g

Eiweiß

26,9 g

Kohlenhydrate

9,7 g

Fett

Bewertungen

0.0

4.3 (195)

Brauchen Sie ein schnelles, einfaches Abendessen? Machen Sie diese einfachen Lachs-Patties. Servieren Sie sie mit Reis, belegt mit schwarzen Bohnen oder Käsegrütze und Spinat.

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20 Min

Lachsfrikadellen

4.3 (138)

Wie Krabbenfrikadellen - aber mit Lachs!

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Thunfischburger

4.2 (42)

Diese sind wirklich fett- und kohlenhydratarm und können in einem Brötchen oder mit einem Salat serviert werden. Sehr schmackhaft. Sie werden sich ausbreiten, wenn Sie den George Foreman Grill verwenden, eine normale Pfanne ist in Ordnung.

FischLow Carb

40 Min

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