Lachs- und Krabbenkuchen
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Zubereitung20 Min
Zwei davon zum Mittagessen mit Salat - köstlich!
für 9 Portionen
Haferflocken grob mahlen.
Lachsfilet einige Sekunden pürieren, bis es ganz zerdrückt ist.
Mit einem Sprühstoß Olivenölspray Zwiebel und scharfe rote Chilis anbraten, bis sie gar sind.
Alle Zutaten zusammenfügen und mit einem Holzlöffel vermengen.
Zu Patties formen, dabei eine 60 ml Messbecher verwenden.
Jede Patty in eine mit Olivenölspray (1 Sprühstoß) besprühte Auflaufform legen.
Die Oberseite der Patties nach Belieben zweimal mit Olivenölspray besprühen.
Im oberen Bereich des Ofens bei Grillfunktion 5 Minuten auf jeder Seite garen.
Mit Salat servieren! Macht 9 Patties.
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