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Lachs- und Krabbenkuchen

Lachs- und Krabbenkuchen

von Malin1

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Zubereitung20 Min
Kochzeit10 Min
Portionen9
FischMittagessen

Kurzbeschreibung

Zwei davon zum Mittagessen mit Salat - köstlich!

Zutaten

für 9 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Haferflocken grob mahlen.

  2. 2

    Lachsfilet einige Sekunden pürieren, bis es ganz zerdrückt ist.

  3. 3

    Mit einem Sprühstoß Olivenölspray Zwiebel und scharfe rote Chilis anbraten, bis sie gar sind.

  4. 4

    Alle Zutaten zusammenfügen und mit einem Holzlöffel vermengen.

  5. 5

    Zu Patties formen, dabei eine 60 ml Messbecher verwenden.

  6. 6

    Jede Patty in eine mit Olivenölspray (1 Sprühstoß) besprühte Auflaufform legen.

  7. 7

    Die Oberseite der Patties nach Belieben zweimal mit Olivenölspray besprühen.

  8. 8

    Im oberen Bereich des Ofens bei Grillfunktion 5 Minuten auf jeder Seite garen.

  9. 9

    Mit Salat servieren! Macht 9 Patties.

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Nährwerte pro Portion

100.6
Kalorien
12,4 g
Eiweiß
3,9 g
Kohlenhydrate
3,6 g
Fett

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