Lachsfilet Primavera

Zubereitung

1. 1

   Die Gemüse für ein paar Minuten im Öl anbraten.

2. 2

   Wenn das Gemüse gerade gar ist, den Frischkäse hinzufügen, bis er geschmolzen ist, dann Milch hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Über den Lachs gießen, abdecken und bei 175 °C etwa 20-30 Minuten garen (je nachdem, ob der Lachs aufgetaut ist oder nicht).