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Lachsfrikadellen

Lachsfrikadellen

von Sophiekm655

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Zubereitung5 Min
Kochzeit20 Min
Portionen12
AbendessenFischParty

Kurzbeschreibung

Leckeres Sommerrezept!

Zutaten

für 12 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Alle Zutaten vermengen, zu 12 Patties formen, dabei etwa 1/3 Tasse für jeden Patty verwenden.

  2. 2

    10 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

  3. 3

    Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

  4. 4

    Patties in Chargen hinzufügen.

  5. 5

    6 Minuten garen (3 Minuten auf jeder Seite) oder bis sie auf beiden Seiten goldbraun sind.

Tipps

Ein Gartensalat passt an einem heißen Sommertag hervorragend dazu! Patties können im Voraus geformt werden. Bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahren, bevor sie wie angegeben gekocht werden. Mit Remoulade servieren.

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30 Min

Nährwerte pro Portion

235.1
Kalorien
20,7 g
Eiweiß
7,5 g
Kohlenhydrate
11,2 g
Fett

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