Wenn Lachsfrikadellen geliebt werden, dann werden diese Lachsfrikadellen auch geliebt. Sie sind günstiger und enthalten viel Protein.
für 8 Portionen
In einem Topf bei mittlerer Hitze die Zwiebel und Paprika in Öl anbraten, bis sie weich sind.
Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
In einer Schüssel Ei, Mayo, Senf, Petersilie, Cayenne, scharfe Sauce, Salz und Pfeffer vermengen.
Zwiebeln und Paprika hinzufügen und das Fleisch vorsichtig unterheben.
Zu 8 Frikadellen formen, bis sie gut zusammenhalten.
Oben und unten mit Semmelbröseln bestäuben und eine Stunde kühlen.
Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
Eine Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Die Pfanne leicht mit Olivenöl besprühen.
Frikadellen hinzufügen.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
1 Minute anbraten.
Frikadelle vorsichtig umdrehen, damit sie zusammenbleibt.
Weitere 1-2 Minuten garen.
Frikadellen in eine Auflaufform geben.
3 Minuten backen, um sie durchzugaren.
Mit gewürfelten Tomaten servieren.
Mit Aoli-Sauce servieren.
Brauchen Sie ein schnelles, einfaches Abendessen? Machen Sie diese einfachen Lachs-Patties. Servieren Sie sie mit Reis, belegt mit schwarzen Bohnen oder Käsegrütze und Spinat.
