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Lachslaib

Lachslaib

von novapixel1595

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Zubereitung5 Min
Kochzeit60 Min
Portionen8
Fisch

Kurzbeschreibung

Warm oder kalt servieren. Sehr einfach zuzubereiten... Reste eignen sich hervorragend für das Mittagessen!

Zutaten

für 8 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    1.

  2. 2

    Alle Zutaten (außer der roten Paprika) in die Küchenmaschine geben und vermengen, um eine glatte Textur zu erhalten. 2.

  3. 3

    In eine Kastenform gießen.

  4. 4

    Die Paprika in 8 Stücke (lang) schneiden und auf den Laib legen (siehe Bild!). 3.

  5. 5

    Bei 175 °C eine Stunde backen.

  6. 6

    Genießen...

Tipps

Vorschläge: Mit einem Salat servieren... oder in ein offenes Sandwich umwandeln: 1/2 Portion des Laibs auf eine schöne Scheibe Brot oder Pita legen, mit hausgemachter Salsa garnieren. Käse hinzufügen und 2-3 Minuten grillen!

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Reich an Eiweiß und Ballaststoffen, arm an Fett, ist dieses Gericht eine vollständige Mahlzeit.

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25 Min

Nährwerte pro Portion

236.2
Kalorien
24,1 g
Eiweiß
5,1 g
Kohlenhydrate
11,2 g
Fett

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