Dies ist das Rezept, das ich auf dem Etikett eines Arctic Star Wildlachs gefunden habe.
für 4 Portionen
Den Lachs abtropfen lassen und 2 Esslöffel aufbewahren.
In einer Schüssel den Lachs gründlich zerkleinern.
Alle anderen Zutaten hinzufügen und gut vermengen.
In eine gut gefettete Kastenform (21.5 cm x 10.5 cm x 6.5 cm) geben oder auf ein gefettetes Backblech formen.
Bei 175 °C 45 Minuten backen oder bis sie gar sind.
Offensichtlich kann mit diesem Rezept viel gemacht werden. Eine zusätzliche Kochmethode besteht darin, 8 cm dicke Patties zu formen und sie in der Pfanne zu braten.
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Vergessen Sie ausgefallene Gewürze – vier Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses köstlich einfache Abendessen zuzubereiten.
Reich an Eiweiß und Ballaststoffen, arm an Fett, ist dieses Gericht eine vollständige Mahlzeit.
