Lamm-Eintopf Rezept | Piroggi

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Lamm-Eintopf

Lamm-Eintopf

Name: Lamm-Eintopf
Prep time: 10 min
Cook time: 240 min
Total time: 250 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 225 g Lamm, Ziege oder Schwein - gewürfelt; 1 Dose geschälte Tomaten; 4 mittlere Kartoffeln, in Scheiben geschnitten, mit Schale; 1 Tasse Erbsen; 5 g jeweils:; Rosmarin; Knoblauch; Basilikum; Salz

von neoneo5053

Kurzbeschreibung

Meine Mutter machte das mit Schweinefleisch - ich verwende, was im Angebot ist - Lamm, Schwein, Ziege.

Zutaten

für 4 Portionen

225 g Lamm, Ziege oder Schwein - gewürfelt
1 Dose geschälte Tomaten
4 mittlere Kartoffeln, in Scheiben geschnitten, mit Schale
1 Tasse Erbsen
5 g jeweils:
Rosmarin
Knoblauch
Basilikum
Salz

Zubereitung

1
Alle Zutaten außer den Erbsen in den Slow Cooker geben. 4-6 Stunden bei mittlerer Hitze garen oder bis das Fleisch gar ist.
2
Die Erbsen in der letzten Stunde des Kochens hinzufügen.

Nährwerte pro Portion

327.1

Kalorien

20,4 g

Eiweiß

54,9 g

Kohlenhydrate

3,7 g

Fett

Bewertungen

4.3

Piroggi

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Sicherheitsprüfung

·DawnKraft_9

24. Februar 2025

Ich habe geschnittene Pilze und geschnittene Zwiebeln hinzugefügt und auch Rinderbrühe anstelle der Dose Tomaten verwendet.

·GretaSky_9

18. August 2025

Sieht und klingt lecker.

·KaraNetz_1

24. April 2025

Jede Art von Gemüse würde passen. Habe etwas Brühe (Rinder - ungesalzen) hinzugefügt, damit genug Flüssigkeit im Slow Cooker ist.

·Mira_24

28. Oktober 2025

Sehr schön. Ich habe etwas gemischtes Gemüse und eine kleine Portion Pasta hinzugefügt.

·GalacticGemini

15. Januar 2025

Ich habe mich entschieden, dem Vorschlag zu folgen, Paprika und gehackte Zwiebel in den Slow Cooker zu geben. Perfekte Balance der Aromen.