Lamm mit Vollkornreis und Brokkoli
von Marengn721
3.0(1 Bewertungen)
Zubereitung15 Min
Kochzeit30 Min
Portionen6
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Vollkornreis nach Packungsanweisung zubereiten.
- 2
Lammhackfleisch im Kokosöl anbraten.
- 3
Zwiebel-Flocken und Majoran hinzufügen.
- 4
Brokkoli fein hacken, nicht kochen.
- 5
Wenn das Fleisch durchgegart ist, den Reis hinzufügen.
- 6
Dann den Brokkoli hinzufügen.
- 7
Genug Olivenöl hinzufügen, um die Mischung leicht zu beschichten.
- 8
Nach Geschmack mit Salz (Meersalz ist am besten) würzen und servieren.
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Nährwerte pro Portion
276.4
Kalorien
10.3 g
Eiweiß
17.6 g
Kohlenhydrate
18.6 g
Fett
Bewertungen
3.0
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