Lammgerste- und Gemüsesuppe
von FelixR_63
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Zubereitung15 Min
Kochzeit120 Min
Portionen12
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
In einem 8-Liter (oder größeren) Suppentopf das Lamm, das Gemüse, die gewaschenen Perlgraupen und einen Esslöffel getrocknete gemischte Kräuter geben und mit Wasser auffüllen. Zum Kochen bringen und die Hitze auf ein Köcheln reduzieren für 2 Stunden.
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Nährwerte pro Portion
191.4
Kalorien
10,9 g
Eiweiß
33,5 g
Kohlenhydrate
1,9 g
Fett
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