Lammkeule (Slow Cooker)

Name: Lammkeule (Slow Cooker)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 1 ganze Lammkeule; 250 g Karotten, gehackt; 4 mittelgroße Kartoffeln, halbiert; 15 g getrockneter Rosmarin; 15 g getrockneter Thymian; 250 g Rotwein; 250 g Wasser

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Zubereitung15 Min

Portionen

6

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Ein Familienfavorit, besonders im Winter.

Zubereitung

1
Wasser und Wein in den Slow Cooker geben.
2
Lammkeule mit Rosmarin und Thymian einreiben und in den Cooker legen.
3
Gemüse hinzufügen.
4
8 bis 10 Stunden auf Auto kochen.
5
Mit Salat oder extra Gemüse servieren.

Tipps

Wein kann durch jede Brühe nach Wahl ersetzt werden.

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Nährwerte pro Portion

135.6

Kalorien

11,1 g

Eiweiß

9,8 g

Kohlenhydrate

2,8 g

Fett

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