Landsoße mit Wurst
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Zubereitung5 Min
Passt perfekt zu frischen, selbstgemachten Brötchen :)
für 6 Portionen
Wurst in der Pfanne anbraten.
Überschüssiges Fett abgießen.
1 1/2 Tassen Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.
Soßenmix mit 1/2 Tasse kaltem Wasser in einer Schüssel vermengen.
Mischen oder mit einem Schneebesen schlagen, bis klumpenfrei.
Soßenmix in das kochende Wasser gießen.
Mit einer Gabel oder einem Schneebesen kräftig umrühren, bis die Soße eindickt.
Vom Herd nehmen.
Soße über die Wurst gießen und gut vermengen.
Fett nicht in die Spüle abgießen. Das ruiniert die Rohre. Ich bewahre es in einem Glas unter der Spüle auf, um es später zu entsorgen.
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Ein Familienfavorit vom litauischen Strand.
