Langsam gegarte Rinderkurzrippen
von Clara88
Kurzbeschreibung
Das einfachste, schmackhafteste Rezept! Einfach... "Stellen Sie es ein und vergessen Sie es!"
Zutaten
für 5 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Oberseiten der Champignons abwischen und mit den Zwiebeln in den Boden des Slow Cookers legen.
- 2
Frischen Salz und Pfeffer über das Gemüse mahlen.
- 3
Die Brühe im Wasser auflösen und den Knoblauch einrühren.
- 4
Die Rippen auf das Gemüse legen und die Brühe über das Fleisch gießen.
- 5
Thymian und Rosmarin großzügig über das Fleisch streuen.
- 6
Mit einem Deckel abdecken und auf niedriger Stufe 8 Stunden garen.
Tipps
Ich habe aus einigen der Säfte eine Soße gemacht, um sie über das Fleisch zu servieren. Ich habe dieses Gericht auch mit im Ofen gerösteten Karotten und Zucchini (in gesunde Spalten geschnitten und im unteren Regal bei 425 °F geröstet) serviert.
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Nährwerte pro Portion
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