Langsam gekochter Rinderschmortopf
von Maren73
Kurzbeschreibung
Dies ist ein perfektes Gericht für beschäftigte Mütter. Es sättigt eine hungrige Menge und hinterlässt sie zufrieden!! Ich kaufe die gefrorenen gemischten Paprika, was viel Zeit in der Küche spart und genauso gut schmeckt wie frische.
Zutaten
für 10 Portionen
Zubereitung
- 1
In einem Slow Cooker die 2 lb Rinderbraten, Knoblauchpulver, schwarzen Pfeffer und Basilikum hinzufügen... 3 Stunden auf niedriger Stufe garen, einmal wenden (kein Wasser hinzufügen).
- 2
Das Fleisch in kleinere Stücke zupfen... dann das Gemüse hinzufügen.
- 3
Vorsichtig umrühren, bis alles gut vermischt ist.
- 4
2 Stunden auf hoher Stufe weitergaren oder bis die Kartoffeln zart sind.
- 5
Genießen!
Tipps
Dies ist das perfekte Gericht, um die Reste einzufrieren für einen anderen Tag oder sogar als Mittagessen zu verwenden. Ich mache immer extra und benutze es für meinen Mann. So weiß ich, dass er nicht in Versuchung gerät, bei einem Fast-Food-Restaurant zu essen... er liebt hausgemachte Eintöpfe!!
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Nährwerte pro Portion
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