Langsamkocher scharfer Thai-Schweinebraten
von xjuno6105
Kurzbeschreibung
Portionsgröße: ⅛ des Crockpot-Gemischs Kalorien: 320 Fett: 14 g Gesättigtes Fett: 4 g Transfett: 0 g Kohlenhydrate: 12 g Zucker: 5 g Natrium: 457 mg Ballaststoffe: 2 g Eiweiß: 37 g Cholesterin: 107 mg
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Um die Schweinefleischmischung vorzubereiten, das Fett vom Schweinefleisch entfernen.
- 2
Schweinefleisch und die nächsten 6 Zutaten (Schweinefleisch bis Knoblauch) in den Slow Cooker geben.
- 3
Mit einem Deckel abdecken und 8 Stunden auf niedriger Hitze garen.
- 4
Schweinefleisch aus dem Slow Cooker nehmen und grob zerrupfen.
- 5
Erdnussbutter zur Flüssigkeit im Slow Cooker hinzufügen; gut umrühren.
- 6
Schweinefleisch unterrühren.
- 7
Servieren Sie die zerrissene Schweinefleischmischung über heißem Reis und toppen Sie jede Portion mit Zwiebeln und Erdnüssen.
- 8
Limettenkeile über jede Portion drücken.
Tipps
Portionsgröße: 1 Tasse zerrissenes Schweinefleisch, 1 Esslöffel Frühlingszwiebeln, etwa ? Teelöffel Erdnüsse und 1 Limettenkeil.
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Nährwerte pro Portion
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