
LaRaine's Französische Zwiebelsuppe
von MiriamL_84
Kurzbeschreibung
Diese Suppe schmeckt hervorragend mit Knoblauchbrot und Parmesan. Am nächsten Tag noch besser aufgewärmt.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Zwiebeln fein schneiden und in einen Topf mit Country Crock geben, langsam bei niedriger Hitze kochen, bis die Zwiebeln klar sind, etwa 15 Minuten gelegentlich umrühren. Unbedeckt Salz, Splenda und Mehl hinzufügen, gut umrühren, Rinderbrühe hinzufügen, abdecken und langsam etwa 3 Stunden kochen. Nach Geschmack salzen.
- 2
Nach Belieben mit geriebenem Parmesan bestreuen und servieren.


