


Ideal zur Kontrolle der Portionsgröße!
für 9 Portionen
Knoblauch anbraten, bis er goldbraun ist, dann Putenhackfleisch hinzufügen und garen, bis es nicht mehr rosa ist.
Saucen und Gewürze hinzufügen und köcheln lassen.
Nudeln nach Packungsanweisung kochen und in kaltem Wasser abspülen.
Ricotta und 10 oz Mozzarella vermengen.
Die Käsemischung auf eine Nudel geben und aufrollen. (Wiederholen)
In eine rechteckige Form die Hälfte der Sauce und Fleischmischung verteilen.
Die aufgerollten Nudeln hinzufügen.
Den Rest der Sauce über die Röllchen geben und mit 1 oz Mozzarella bestreuen.
Bei 350 Grad 30 bis 45 Minuten backen.
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Ich habe Produkte aus Ziegenmilch verwendet.
Kalorienarm/ Kohlenhydratarm, sehr gemüsig und fleischig!