Lauch & Sprossen mit Edamame und israelischem Couscous
von Xvx3253
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Zubereitung15 Min
von Xvx3253
für 1 Portionen
Couscous nach Verpackungsanweisung zubereiten.
Öl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch 1 Minute anbraten.
Lauch und Rosenkohl hinzufügen und 1 Minute anbraten.
Edamame hinzufügen.
Bei mittlerer bis hoher Hitze kochen, bis die Sprossen und der Lauch karamellisieren (ca. 7 Minuten).
Couscous und Oliven untermischen und genießen.
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