Lauch- und Blumenkohlsuppe
von HannahH_24
Kurzbeschreibung
Ideal für ein schnelles Mittagessen!
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Eine große Pfanne mit Kochspray besprühen, alle Gemüse hinzufügen und 5-6 Minuten unter regelmäßigem Rühren garen.
- 2
Kräuter der Provence oder nur Thymian hinzufügen, dann Wasser hinzufügen.
- 3
30 Minuten bei niedriger bis mittlerer Hitze kochen.
- 4
Zitronenschale hinzufügen und umrühren.
- 5
Mit einem Standmixer oder Stabmixer pürieren.
- 6
Servieren!
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Nährwerte pro Portion
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