


Schokoladensoufflé
für 12 Portionen
Eier, Zucker und Mehl verquirlen.
Margarine mit Schokolade schmelzen.
Die beiden Mischungen vereinen und in Silikonformen oder Muffinformen gießen (Papierförmchen in die Form legen).
7 Minuten bei 220 °C im vorgeheizten Ofen backen, nur mit Oberhitze.
Heiß servieren.

Wenn Schokoladenmousse gewünscht ist, zählt nur das Original. Diese Version ist fettarm, aber dennoch cremig und reichhaltig. Der schwierigste Teil ist das Warten, bis sie abgekühlt ist!


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So saftig und ohne zusätzliche Eier oder Öl (außer den in der Mayonnaise)! Der saftigste Kuchen überhaupt. Die Familie liebt ihn. Wirklich dekadent, mit Sander's Frosting dekorieren. YUM!
Dies ist Schokoladenkuchen in einer Kaffeetasse... mit ein paar Änderungen, um ihn gesünder zu machen.