Lavendel-Panna Cotta
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Zubereitung30 Min
für 4 Portionen
Die Sahne langsam mit 2 TL Lavendelblüten zum Kochen bringen.
Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Die Sahne erneut erhitzen und die Gelatine gemäß den Anweisungen auf der Gelatinepackung hinzufügen.
Die Mischung in einen Krug abseihen und in 4 Ramekins gießen.
Kühlen, bis sie fest ist.
Mit Erdbeeren servieren.
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Wenn Schokoladenmousse gewünscht ist, zählt nur das Original. Diese Version ist fettarm, aber dennoch cremig und reichhaltig. Der schwierigste Teil ist das Warten, bis sie abgekühlt ist!
Ein einfaches süßes Dessert, das sicher beeindrucken wird!
