Leanns Garnelen gebratener Reis
von Larajuno854
Kurzbeschreibung
Schnell und einfach, um den Kühlschrank mit diesem Gericht aufzuräumen.
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Einen Wok verwenden und die Zwiebeln im Öl anbraten.
- 2
Den Knoblauch kurz vor den Garnelen hinzufügen.
- 3
Sobald die Garnelen durchgeheizt sind, die aufgetauten Erbsen hinzufügen und mit einer Prise Salz und Currypulver würzen.
- 4
Alles an die Seite der Pfanne schieben und das Ei in den Boden geben, um es zu rühren, und dann alles vermengen, sobald das Ei gekocht ist.
- 5
Den Reis zuletzt hinzufügen und alles vermengen, um es durchzuheizen und mit einer süß-sauren Sauce zu servieren.
- 6
Es kann auch Gemüse hinzugefügt werden, das man mag oder zur Hand hat.
- 7
Oft werden Mais, Karotten, Zuckerschoten ... was auch immer im Kühlschrank übrig ist, hinzugefügt.
- 8
Man kann auch Nüsse hinzufügen, um etwas Crunch hinzuzufügen.
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