für 1 Portionen
In einer mittelgroßen Schüssel die Haferflocken, Chiasamen, Ingwer, Zimt, Muskatnuss und Salz vermischen.
Umrühren.
Jetzt die Mandelmilch hinzufügen und verquirlen.
Dann Melasse, Kürbis, Ahornsirup und Vanille hinzufügen und verquirlen, bis alles gut vermischt ist.
In den Kühlschrank stellen für 1,5 Stunden oder über Nacht.
Am Morgen die Bananen-Soft-Serve zubereiten und in einem Parfait schichten für einen besonderen Lebkuchen mit ?Zuckerguss?.
Alternativ kann auch etwas erwärmte Kokosbutter obenauf verwendet werden oder alles in einem Topf 5 Minuten lang erhitzt werden.
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Sättigend, reich an Ballaststoffen und voller Antioxidantien! Einfach zuzubereiten und ideal für das Aufwärmen zum Frühstück unter der Woche. Leicht veganisierbar. Genießen!
