Kurzbeschreibung
Lecker
Zutaten
für 36 Portionen
Zubereitung
- 1
Butter weich werden lassen.
- 2
Dann mit Zucker cremig schlagen, bis die Mischung fluffig ist.
- 3
Ei, Vanille und Honig hinzufügen oder Melasse verwenden, falls vorhanden.
- 4
Die trockenen Zutaten in einer großen Schüssel vermengen.
- 5
Die trockenen Zutaten langsam zu den feuchten Zutaten geben und vermischen.
- 6
Wenn der Teig formbar ist, in zwei Teile teilen und flach wie eine Scheibe drücken.
- 7
In Frischhaltefolie wickeln und 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank lagern.
- 8
Nach dem Kühlen den Teig auf etwa 0,6 cm ausrollen und die gewünschten Formen ausstechen.
- 9
Bei 200 °C 8-10 Minuten backen.
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