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Leichte Alfredo-Sauce

Leichte Alfredo-Sauce

von SabrinaK551

4.3(48 Bewertungen)
Zubereitung5 Min
Kochzeit20 Min
Portionen8
Beilagen

Kurzbeschreibung

Dies ist eine gesunde Version der Alfredo-Sauce. Servieren Sie sie über Pasta, Hähnchen, Gemüse ...

Zutaten

für 8 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    In einem mittelgroßen Topf das Öl bei mittlerer Hitze erhitzen.

  2. 2

    Knoblauch hinzufügen und anbraten, bis er goldbraun ist.

  3. 3

    In einem kleinen Topf Milch, Hühnerbrühe, Mehl, Salz und Pfeffer bei niedriger Hitze glatt und dick rühren.

  4. 4

    In den Knoblauch einrühren.

  5. 5

    Weiter bei mittlerer bis niedriger Hitze kochen, dabei häufig umrühren, bis die Sauce dick ist.

  6. 6

    Parmesan einrühren.

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AbendessenAsiatisch
20 Min

Nährwerte pro Portion

71.3
Kalorien
5,0 g
Eiweiß
4,7 g
Kohlenhydrate
3,8 g
Fett

Bewertungen

4.3
48 Bewertungen

Bewertung schreiben

·Duke_23
24. August 2025

OMG! Man würde nicht wissen, dass dies gesund ist, es schmeckt so gut, dass ich mich danach schuldig fühlte! Ich habe frische Champignons und Brokkoli mit der Sauce gemischt und es mit einer gegrillte...

·Jonas-Quest
4. Januar 2025

Das war absolut HERAUSRAGEND!!! Ich kann mich nicht erinnern, wann ich zuletzt Alfredo-Sauce gegessen oder gemacht habe, wegen des hohen Fettgehalts – dieses Rezept hat jedoch meine Meinung für immer ...

·Greta_1Rise
19. April 2025

Sind Sie verrückt! Das war AMAZING! Als ich nach einem Alfredo-Sauce-Rezept online suchte, das... warten Sie... 990 Kalorien pro Portion hatte!!!!! Dann dieses hier für 80 Kalorien zu finden, zeigt nu...

·Julius-G
22. Januar 2025

Ich habe das heute Abend gemacht und WOW! Das war so einfach und SO gut. Ich habe Hähnchen und 1 extra Esslöffel Mehl hinzugefügt. YUM! Ich werde das von jetzt an verwenden. Die Familie LIEBTE es!

·MarenSky-3
1. Februar 2025

Insgesamt ein Keeper. Es war wirklich gut und sehr einfach, besonders für eine leichtere Version eines Gerichts, das ich so sehr liebe! Ich weiß, dass es mehr Kalorien und so hinzugefügt hat, aber es ...

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