Leckere, kalorienarme Bananenmuffins.
für 12 Portionen
Ofen auf 175 °C vorheizen.
Muffinform einfetten oder Papierförmchen verwenden.
Mehl, Backpulver, Natron und Salz vermengen.
In einer separaten Schüssel Bananen, Zucker, Ei und Vanille verrühren.
Apfelmus unterrühren.
Mehlmischung unterrühren.
Teig in die Muffinförmchen füllen, etwa 3/4 voll.
15–20 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
Meine ganze Familie liebt diese! Obwohl sie klein erscheinen (im Vergleich zu den Muffins, die man in einer Bäckerei bekommt), fügen wir immer eine Portion Obst oder Joghurt zum Frühstück hinzu. Lecker!
Sie waren großartig. Ich habe den Esslöffel Backpulver wegen des Vollkornmehls verwendet. Ich dachte nicht, dass es den Geschmack beeinflusst. Ich habe das Salz nicht hinzugefügt. Nächstes Mal möchte ...
Diese waren wirklich schlecht. Zu viel Backpulver; ich denke, es sollte ein Teelöffel und nicht ein Esslöffel sein.
Lecker! Großartig für einen kalorienarmen Snack und nur 1 WW-Punkt pro Stück. Unschlagbar!
Diese waren wirklich gut. Ich habe sie zu Mini-Muffins gemacht.
Einfach und lecker!
Saftig und nicht zu süß, diese Bananen-Schokoladenstückchen-Muffins sind lecker zum Frühstück, Dessert oder als Snack.