Dies ist ein leichtes, nachgemachtes Rezept der sehr beliebten Bang Bang Garnelen von Bonefish Grill. Die Zubereitung dauert etwa 10 Minuten, was es perfekt für das Mittagessen, als Vorspeise oder sogar als leichte Mahlzeit macht.
für 4 Portionen
In einer mittelgroßen Schüssel Mayonnaise, Thai-Süßsauce und Sriracha vermengen.
Beiseite stellen.
Salat und Kohl vermengen und auf vier Teller verteilen.
Beiseite stellen.
Garnelen mit Maisstärke bestäuben und gut mit den Händen vermengen.
Eine große Pfanne oder einen Wok bei hoher Hitze erhitzen, dann das Öl hinzufügen.
Wenn das Öl heiß ist, die Garnelen in die heiße Pfanne geben und unter Wenden etwa 3 Minuten garen, bis sie durchgegart sind.
Aus der Pfanne nehmen und mit der Sauce gut vermengen.
Die Garnelen auf dem Salat anrichten und mit Frühlingszwiebeln garnieren.
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Ich habe das Rezept angepasst, um Fett und Kalorien zu reduzieren.
Dieses schnelle und einfache Gericht kommt bei Kindern gut an. Wenn sie keine scharfen Speisen vertragen, die Sriracha reduzieren oder weglassen.
