Das ist eine großartige, fettarme Alternative zu Toll House Keksen... meine Kinder haben diese geliebt.
für 96 Portionen
Den Ofen auf 325 °F vorheizen.
Joghurt, Apfelmus, Banane, Zucker und Vanille cremig rühren. Eier hinzufügen, dann abwechselnd Mehl, Backpulver und Salz mit Wasser hinzufügen (es wird wässrig erscheinen). Gut schlagen, bis die Mischung glatt ist. Haferflocken und Schokoladenstückchen unterheben.
Mit einem Esslöffel auf Backpapier (auf einem Backblech) setzen und bei 325 °F 10-12 Minuten backen.
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Diese Muffins sind süß und schokoladig; man würde nie erraten, dass sie fettarm sind!
Lass die Toaster-Pastete weg. Sie sind voller Zucker und Fett – und nicht viel mehr. Meine Handtörtchen sind voller Obst, und wenn Sie sie im Voraus zubereiten, können Ihre Kinder sie einfach mitnehmen.
