Leichte Mandel-Spinat-Roti

Name: Leichte Mandel-Spinat-Roti
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 250 g blanchiertes Mandelmehl; 30 g Psyllium-Hülsenpulver; 5 g rosa Himalaya-Salz - 1 Teelöffel (von FREEME1980); 20 g Spinat, gefroren; 1 mittelgroßes Ei, frisch, ganz, roh

von Kira-3655

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Zubereitung15 Min

Kochzeit15 Min

Portionen6

Asiatisch Beilagen

Ketogen

Zutaten

für 6 Portionen

250 g blanchiertes Mandelmehl
30 g Psyllium-Hülsenpulver
5 g rosa Himalaya-Salz - 1 Teelöffel (von FREEME1980)
20 g Spinat, gefroren
1 mittelgroßes Ei, frisch, ganz, roh

Zubereitung

1
Alle Zutaten vermengen und einen Esslöffel heißes Wasser hinzufügen, einen Teig herstellen und 15 Minuten ruhen lassen.
2
Kleine Roti formen und auf einer Grillplatte 3 Minuten auf jeder Seite garen.

Nährwerte pro Portion

129.4

Kalorien

5.0 g

Eiweiß

6.9 g

Kohlenhydrate

10.0 g

Fett

Bewertungen

0.0

Low Carb

Mittagessen

4.6 (475)

Frisch und saftig in den Frühlings- und Sommermonaten sind Erdbeeren köstlich, wenn sie mit zartem Spinat, cremigem Ziegenkäse und knusprigen gerösteten Mandeln kombiniert werden.

BeilagenVorspeisen / Suppen / Salate

12 Min