Leichte Meeresfrüchte-Cremesuppe
von Sophienova212
Kurzbeschreibung
Cremig, fettarm und geschmackvoll.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Zwiebeln und Knoblauch in Butter und nach Belieben Salz anbraten.
- 2
Meeresfrüchte hinzufügen und 3 Minuten garen.
- 3
Alle anderen Zutaten außer der Milch hinzufügen.
- 4
Wasser hinzufügen, um alle Zutaten um 2,5 cm zu bedecken (ca. 4 Tassen). Nach Geschmack würzen.
- 5
Bei niedriger Hitze (ideal für den Slow Cooker) etwa 6 Stunden garen.
- 6
30 Minuten ohne Hitze ruhen lassen.
- 7
Milch einrühren.
- 8
Servieren.
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