Leichte Mini-Tacos mit grünen Chilis

Name: Leichte Mini-Tacos mit grünen Chilis
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 48 Portionen
Ingredients: 1350 g Putenhackfleisch (93% mager); 1 8 oz Packung fettfreier Frischkäse; 0,5 große Zwiebel, gewürfelt; 2 EL gehackter Knoblauch; 350 g gewürfelte geröstete grüne Chilis; 1 Packung Wonton-Teigblätter (48 Stück); Knoblauchsalz; Pfeffer

von Jasmin-7687

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Zubereitung15 Min

Kochzeit45 Min

Portionen48

Low Carb Mexikanisch Party Snacks Vorspeisen / Suppen / Salate

Ein lustiger und gesunder Appetizer, perfekt für eine Party!

Zutaten

für 48 Portionen

Zubereitung

1
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
2
Putenhackfleisch, grüne Chilis, Zwiebel und Knoblauch in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze 30 Minuten anbraten und dabei häufig umrühren.
3
Knoblauchsalz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
4
Frischkäse hinzufügen und umrühren, bis er vollständig vermischt ist.
5
Von der Hitze nehmen.
6
Jeweils ein Wonton-Teigblatt in jede Vertiefung einer Mini-Muffinform legen und die Seiten nach Bedarf zusammendrücken, damit sie gut passen.
7
Die Muffinform 6 Minuten in den Ofen stellen, um die Teigblätter vor dem Füllen zu knusprig zu machen.
8
Entfernen und jedes Wonton mit der Füllung füllen.
9
Wieder in den Ofen stellen und weitere 10 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
10
Entfernen und servieren.

Tipps

Mit geriebenem Käse, Salsa, Sauerrahm, Tomaten, Salat garnieren. Was auch immer man mag! HINWEIS: Ich kaufe meine grünen Chilis im Walmart im Gefrierbereich und teile die Tüte in Drittel.

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