Leichte Muffins für jede Gelegenheit

Name: Leichte Muffins für jede Gelegenheit
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 24 Portionen
Ingredients: 250 g Vollkornmehl; 125 g Weizenmehl; 175 g gemahlene Leinsamen; 175 g Haferkleie; 80 g brauner Zucker; 150 g Splenda; 10 g Backpulver; 5 g Backpulver; 5 g Salz; 30 g gemahlener Zimt; 250 g Magermilch; 2 Eier, geschlagen; 5 g Vanilleextrakt; 30 g Pflanzenöl; 475 g geraspelte Karotten; 2 Äpfel, in kleine Stücke geschnitten; 125 g Trockenfrüchte (nach Wahl); 250 g gehackte Nüsse (nach Wahl)

von MoritzX295

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Zubereitung15 Min

Kochzeit

15 Min

Portionen24

Snacks

Diese Muffins sind perfekt für ein schnelles Frühstück oder einen Snack. Apfel-Möhren-Rosinen-Pekannuss-Walnuss-Leinsamen-Vollkorn-Muffins mit wenig Zucker und Fett!

Nährwerte pro Portion

138.6

Kalorien

3.8 g

Eiweiß

20.8 g

Kohlenhydrate

6.4 g

Fett

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Piroggi

4.3 (2726)

BrunchFettarm

30 Min

4.1 (141)

In einer Kaffeetasse oder flachen Schüssel zubereitet, sind diese Muffins köstlich, nahrhaft und so schnell, dass Sie erstaunt sein werden. Genießen!

FrühstückLow Carb

2 Min

Leichte Muffins für jede Gelegenheit

Zutaten

Zubereitung

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Kurzbeschreibung

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