Leichte Sauce für gebräuntes Hähnchen
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Zubereitung10 Min
Diese Sauce passt hervorragend zu gebratenem, entbeintem Hähnchenbrustfilet, das in 1 EL extra nativem Olivenöl gebräunt wurde. Die Nährwerte für das Hähnchen wurden nicht hinzugefügt, da die Gewichte der Bruststücke variieren können. Das Hähnchen kann in 2,5 cm große Würfel geschnitten und gebräunt werden, um eine ausgewogenere Portionierung zu erreichen.
für 4 Portionen
Öl in einer Pfanne erhitzen. Hähnchen auf beiden Seiten anbraten und beiseite stellen.
Paprika, Zwiebel und Knoblauch in die Pfanne geben. Anbraten, bis das Gemüse weich ist.
Gewürfelte Tomaten, Oregano, Salz und Lorbeerblatt hinzufügen und gut vermischen.
Hähnchen zurück in die Sauce geben, abdecken und 30-40 Minuten köcheln lassen.
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Ein geschmackvolles Hähnchenrezept.
Eine schnelle und einfache Version eines italienischen Klassikers, die im Ofen oder auf dem Herd zubereitet werden kann.
