


Abendessen, das von Cook Yourself Thin empfohlen wird.
für 4 Portionen
Marinara-Sauce in einem großen, breiten Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.
Abdecken, um Spritzer zu vermeiden.
Die Rinde vom Brot entfernen, das Brot in eine mittelgroße Schüssel legen und Wasser darüber gießen.
10 Minuten stehen lassen und überschüssige Flüssigkeit vorsichtig ausdrücken.
Das Brot in eine große Schüssel geben; Wasser wegschütten.
Alle gemahlenen Fleischsorten, Käse, Ei, Zwiebel, Petersilie, Basilikum, Oregano, Salz und rote Pfefferflocken in die Schüssel mit dem Brot geben.
Vorsichtig vermengen, um die Luft in den Fleischbällchen zu halten (nicht zu fest drücken, sonst werden die Fleischbällchen zäh).
Die Fleischmischung mit den Händen zu Bällchen formen, die etwas größer als ein Golfball sind.
Die Marinara-Sauce vom Herd nehmen, um Spritzer zu vermeiden, und die Fleischbällchen vorsichtig in die warme Sauce geben.
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Die Tomatensauce bei mittlerer bis niedriger Hitze wieder erhitzen, zum Köcheln bringen und abgedeckt etwa 30 Minuten garen.
Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen, mit der Marinara-Sauce vermengen und mit den Fleischbällchen servieren.
Diese Fleischbällchen sind besser als die von Mama! Mager, aber voller Geschmack, sie garen den ganzen Tag, während man unterwegs ist.
Ich habe dieses Rezept eines Nachts entwickelt, als ich nur wenige Zutaten im Kühlschrank hatte und einen Weg finden musste, sie zu einer Mahlzeit zu machen. Diese haben mich mit ihrem köstlichen Geschmack überrascht.