Kurzbeschreibung
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
In einer großen Pfanne Rinderhackfleisch und Zwiebel anbraten, bis das Fleisch nicht mehr rosa ist; abgießen.
- 2
Tomatensauce, Knoblauch, Chilipulver, Salz, Pfeffer und nach Belieben Oliven hinzufügen.
- 3
Zum Kochen bringen.
- 4
Hitze reduzieren; 5 Minuten köcheln lassen oder bis die Sauce eingedickt ist.
- 5
Tortillas auf einer Seite leicht mit Butter bestreichen; jede Tortilla mit der gebutterten Seite nach unten in eine 2-qt runde Auflaufform legen.
- 6
Etwa 1/2 Tasse Fleischmischung auf jede Tortilla geben.
- 7
Mit etwa 1/3 Tasse Käse bestreuen.
- 8
Schichten wiederholen, mit Käse enden.
- 9
Wasser um die Seiten der Auflaufform gießen (nicht über die Oberseite).
- 10
Abdecken und bei 400° 20 Minuten backen oder bis sie durchgewärmt sind.
- 11
5 Minuten ruhen lassen, bevor sie geschnitten werden.
Ähnliche Rezepte
Leichte Cheeseburger-Pie
Diese leichtere Version eines alten Klassikers wird mit kalorienreduziertem Backmix und Putenhackfleisch anstelle von Rindfleisch zubereitet.
Leichte Tex-Mex-Calzones
Ein italienischer Favorit erhält eine südliche Note. Chef Meg hat nur ein paar Anpassungen vorgenommen, bevor sie diesem Rezept ihr Siegel der Genehmigung gab! Sie fügt die Gewürze frühzeitig beim Kochen hinzu, um den Geschmack zu verstärken, und hat ein ganzes Pfund Putenhackfleisch für eine sättigendere Mahlzeit hinzugefügt.
Taco-Suppe
Diese Suppe mit gerösteten Tortillastreifen garnieren und mit Limettenvierteln und Avocadoscheiben servieren.
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!