Leichte zerdrückte Avocado mit Toast

Name: Leichte zerdrückte Avocado mit Toast
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 Prise schwarzer Pfeffer; 1 Avocado, ohne Haut und Kerne, Kalifornien (Haas); 4 Zitronen, ausgepresst; 5 g gehackter frischer Schnittlauch; 4 Scheiben Mischbrot (einschließlich Vollkorn, 7-Korn); Prise Kosher Salz; 15 g Kirkland Bio-Natives Olivenöl extra; 1 Portion 2 Kirschtomaten; 2 große Spiegeleier; 2 Ringe (3" Durchmesser, 0,5" dick) frische rote Paprika

von Vanessax665

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Portionen2

Beilagen Frühstück Spanisch

Kombination von Rezepten aus Cooking Light und Rachel Ray

Nährwerte pro Portion

439.5

Kalorien

15.2 g

Eiweiß

31.7 g

Kohlenhydrate

29.3 g

Fett

Bewertungen

0.0

4.6 (271)

Dieser Salat ist immer ein Hit auf Partys! Verwenden Sie ihn als ballaststoffreichen Dip oder essen Sie ihn für sich allein.

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4.4 (353)

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4.2 (77)

Dieses Gericht ist schnell und macht Spaß, eine großartige Möglichkeit, einen langweiligen Morgen aufzupeppen und ein Brunch-Favorit in die Arbeitswoche zu bringen.

BrunchFrühstück

15 Min

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Zutaten

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