für 50 Portionen
Den Ofen auf 350 °F vorheizen.
In einer Rührschüssel Bohnen, Banane und Butter vermengen.
Gut verrühren.
Eier, Zucker, Backpulver, Sauerrahm und Vanille hinzufügen und vermengen.
Langsam das Mehl hinzufügen.
Der Teig wird sehr dick sein.
Mit zwei kleinen Löffeln auf ein großes Backblech setzen.
Sie sehen sehr klein aus, puffen aber beim Backen gut auf.
Das Frosting direkt nach dem Backen darauf träufeln und abkühlen lassen.
Genießen.
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Kürbis wird anstelle von Butter in diesem fettarmen Leckerbissen verwendet! Cranberries und Mandeln fügen Geschmack und Nährstoffe hinzu!
Diese sind leicht, fluffig und haben nur etwa 50 Kalorien pro Stück!
