Leichter Eier-Reis

Name: Leichter Eier-Reis
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 250 g Wok-Gemüse, 1/2 Tasse brauner Reis, 6 Eiweiße

von Lina28

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Zubereitung5 Min

Kochzeit5 Min

Portionen1

Asiatisch Mittagessen

Verwenden Sie asiatische Wok-Gemüse, um diese superschnelle, gesunde Version von Eier-Reis zuzubereiten!

Zutaten

für 1 Portionen

250 g Wok-Gemüse, 1/2 Tasse brauner Reis, 6 Eiweiße

Zubereitung

1
Eier in einer Pfanne braten.
2
Reis und gefrorenes Gemüse in der Mikrowelle erhitzen.
3
In einer Schüssel vermengen.

Nährwerte pro Portion

292

Kalorien

34,0 g

Eiweiß

38,2 g

Kohlenhydrate

2,1 g

Fett

Bewertungen

0.0

Vegetarisch

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4.1 (298)

Dies ist meine Alternative zu gebratenem Reis, die kein Öl verwendet!

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4.2 (181)

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