Leichter King Ranch

Name: Leichter King Ranch
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 0.5 Tüte Chips; 1 Dose Rotel oder andere gehackte Tomaten aus der Dose; 250 g gehackte Zwiebel; 1 Päckchen Taco-Gewürz; 250 g griechischer Joghurt; 700 g mageres Rinderhackfleisch oder Putenhackfleisch nach Wahl; 425 g fettfreier geriebener Käse

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Zubereitung20 Min

Kochzeit

30 Min

Portionen8

Abendessen Mexikanisch Rind & Schwein

Zutaten

für 8 Portionen

0.5 Tüte Chips
1 Dose Rotel oder andere gehackte Tomaten aus der Dose
250 g gehackte Zwiebel
1 Päckchen Taco-Gewürz
250 g griechischer Joghurt
700 g mageres Rinderhackfleisch oder Putenhackfleisch nach Wahl
425 g fettfreier geriebener Käse

Zubereitung

1
Rindfleisch anbraten und Zwiebel leicht anbraten, abtropfen lassen.
2
Tomaten, Gewürz und Joghurt mit Rindfleisch und Zwiebel vermengen.
3
Auflaufform einsprühen, Boden mit Chips belegen, 1/2 Rindfleischmischung und leicht mit Käse bedecken... wiederholen und bei 350 °F 30 Minuten backen.

Nährwerte pro Portion

364

Kalorien

28,6 g

Eiweiß

21,5 g

Kohlenhydrate

18,2 g

Fett

Bewertungen

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4.3 (297)

Diese Suppe mit gerösteten Tortillastreifen garnieren und mit Limettenvierteln und Avocadoscheiben servieren.

GlutenfreiMexikanisch

25 Min

4.6 (255)

AbendessenLow Carb

45 Min

Leichter King Ranch

Zutaten

Zubereitung

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Nährwerte pro Portion

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Leichter King Ranch

Kurzbeschreibung

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