Leichter Leinsamen-Muffin (1 Minute in einer Tasse) Nur Eiweiß
von MarieS_47
Kurzbeschreibung
Dies ist eine überarbeitete Version des Originals, und ich mag es besser als herzhaften Muffin, die Konsistenz ist mehr brotartig.
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Butter in einer Kaffeetasse in der Mikrowelle 10–20 Sekunden schmelzen.
- 2
Die restlichen Zutaten in die Tasse geben und 1 Minute in der Mikrowelle garen.
Tipps
Den Muffin mit fettarmem Frischkäse toppen oder in Spiegelei dippen. GENIEßEN!
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Nährwerte pro Portion
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