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Leichter Nudelsalat

Leichter Nudelsalat

von SophiaU_86

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Zubereitung45 Min
Kochzeit20 Min
Portionen18
BeilagenVegetarischVorspeisen / Suppen / Salate

Kurzbeschreibung

Dies ist ein großes Rezept, das 18 Portionen à 1 Tasse ergibt.

Zutaten

für 18 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Einen großen Topf mit Wasser füllen und zum Kochen bringen, zwei Packungen Nudeln hinzufügen und 10 Minuten oder gemäß den Anweisungen kochen.

  2. 2

    Eine große Gurke schälen und in mundgerechte Stücke schneiden (ca. 2 Tassen), 5 reife Tomaten schneiden und ebenfalls in mundgerechte Stücke schneiden (ca. 2 Tassen), 2 Tassen gefrorenen Mais in einen großen Becher geben und heißes Wasser hinzufügen, um ihn aufzutauen.

  3. 3

    Eine große Schüssel nehmen und die Nudeln, das Gemüse und das Dressing in die Schüssel geben.

  4. 4

    Die Zutaten vermengen und in den Kühlschrank stellen, um sie abzukühlen.

  5. 5

    Nach Geschmack Zitronenpfeffer hinzufügen.

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30 Min

Nährwerte pro Portion

257.4
Kalorien
7,6 g
Eiweiß
45,8 g
Kohlenhydrate
5,6 g
Fett

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