OK, 1,5 kg Steak, 10 oz. Champignons, 1 Lorbeerblatt, 2/3 Tasse leichte saure Sahne. Alte WW Punkte=6, Punkte+=6, Kalorien 251,9 (abhängig vom verwendeten Fleisch). Servieren über Eiernudeln oder Spaghettikürbis (fügt Kalorien hinzu).
für 6 Portionen
In einem schweren Topf die Pfanne bei hoher Hitze erhitzen.
Wenn die Pfanne heiß ist, mit Öl einsprühen und das Steak hinzufügen.
Das Fleisch anbraten, bis es durchgegart ist.
Das Fleisch aus der Pfanne nehmen.
Hitze reduzieren, Butter schmelzen und dann die Zwiebeln hinzufügen.
Etwa 2 bis 3 Minuten garen, bis sie durchsichtig sind, dann Knoblauch und Champignons hinzufügen und weitere 2 bis 3 Minuten anbraten, bis sie gar sind.
Eine Dose Tomatensuppe, Steak, Wasser, Lorbeerblatt und Worcestersauce hinzufügen.
Abdecken und bei niedriger Hitze etwa 40 Minuten garen.
Lorbeerblatt entfernen und saure Sahne unterrühren.
Über Nudeln, Reis oder Spaghettikürbis servieren.
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Ein Familienfavorit.
Das stammt von einem anderen SP-Nutzer, hatte aber keine Zutatenangaben. Ich wollte sicherstellen, dass die Berechnungen korrekt sind.
