Leichter Spinat-Dip
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Kochzeit10 Min
für 2 Portionen
Zwiebeln und Knoblauch in Olivenöl anbraten.
Überschüssiges Wasser aus dem aufgetauten Spinat drücken.
Spinat und Muskatnuss in die Pfanne geben, sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Anbraten, bis alles durchgewärmt ist, dann vom Herd nehmen.
Käse hinzufügen und umrühren, bis alles warm ist.
Frisch und saftig in den Frühlings- und Sommermonaten sind Erdbeeren köstlich, wenn sie mit zartem Spinat, cremigem Ziegenkäse und knusprigen gerösteten Mandeln kombiniert werden.
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Die meisten Pasta-Salate sind schwer auf der Pasta und leicht auf allem anderen. Diese Version, die warm oder kalt serviert werden kann, enthält eine große Portion Gemüse – sowohl Spinat als auch Tomaten.
Dieses Gericht ist super schnell zubereitet! Ein sehr herzhaftes Gericht, das hervorragend zu einem Salat passt. Es ist auch vielseitig – fügen Sie zusätzliches Gemüse oder sogar eine Dose abgetropfter und gespülter Cannellini-Bohnen für mehr Protein hinzu.