Leichtere Version, weniger Natrium
für 3 Portionen
Putenhackfleisch oder Hühnerfleisch in 1 EL Olivenöl anbraten, bis es durchgegart ist.
Die restlichen Zutaten hinzufügen (Bohnen vorher abspülen) und die Gewürze nach Geschmack hinzufügen.
Das Mehl für die Dicke hinzufügen.
Mit einem Deckel köcheln lassen und gelegentlich umrühren, damit es nicht am Topf kleben bleibt.
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Diese Suppe mit gerösteten Tortillastreifen garnieren und mit Limettenvierteln und Avocadoscheiben servieren.
Dies ist eine wirklich sättigende Suppe, die einfach zuzubereiten ist. Jede Portion ist eine herzhafte 2 Tassen!
